DECÁLOGO DE LOS HÁBITOS SALUDABLES
DECALOGO DE LOS HÁBITOS SALUDABLES Y SOSTENIBLES.- Inmaculada Felipe Fernández. Vocalía de Alimentación del COFT. 1.-COME LO MÁS VARIADO POSIBLE, CONSUMIENDO PRODUCTOS DE TEMPORADA Y PROXIMIDAD, DANDOLE RELEVANCIA A PRODUCTOS Y RECETAS LOCALES. 2.-BEBE SUFICIENTE...
Probióticos: el apoyo para tu salud intestinal
¿Has oído hablar de los probióticos? Son microorganismos vivos que, cuando se consumen en cantidades adecuadas, proporcionan beneficios para la salud. En su mayoría, estos microorganismos son bacterias y levaduras que coexisten de manera natural en nuestro cuerpo. En...
Antioxidantes, ¿qué son y para qué sirven?
Los antioxidantes, un término que escuchamos con frecuencia, juegan un papel crucial en nuestra salud y bienestar. En este artículo, exploraremos qué son los antioxidantes, qué aportan a nuestro organismo y los diferentes tipos disponibles en el mercado. ¿Qué...
ESTA NAVIDAD CONTROLA TU ALIMENTACIÓN
1.-Planifica tus comidas navideñas para que éstas sean equilibradas, saludables y sostenibles, evitando así el desperdicio alimentario y procura elaborar recetas de aprovechamiento: canelones, croquetas, lasañas , helados con los turrones, etc. Los restos de alimentos...
CÓMO PLANIFICAR UN MENU?
CÓMO PLANIFICAR UN MENÚ EQUILIBRADO,SALUDABLE Y SOSTENIBLE.- Inmaculada Felipe Fernández. Vocal de Alimentación del COFT. Nuestro actual ritmo de vida, nos ha llevado a dedicar menos tiempo a la compra y preparación de alimentos, observándose un mayor consumo de...
SIBO: qué es, síntomas y tratamiento
El SIBO es una afección digestiva que sufren miles de personas y cuyo diagnóstico puede ser un desafío, ya que produce síntomas similares a los de otras enfermedades gastrointestinales. ¿Qué es el SIBO? SIBO es el acrónimo en inglés de small intestin...
DIARREA AGUDA
DIARREA AGUDA. GASTROENTERITIS.- ¿QUÉ PUEDO HACER? -Lavarse las manos con agua y jabón con frecuencia, especialmente antes de las comidas, después de ir al retrete o de cambiar los pañales. -beba abundantes líquidos, en pequeñas cantidades, de manera...
¿Cómo compensar la falta de colágeno?
Las funciones del colágeno en el organismo son esenciales, pero la capacidad del cuerpo para generarlo está directamente relacionada con nuestro estado de salud y con los nutrientes que ingerimos. El colágeno en los alimentos El colágeno, como todas las...
La importancia vital del colágeno para la salud
La palabra ‘colágeno’ proviene del griego y significa ‘pegamento’, pues el colágeno forma un precinto en las estructuras de todos los tejidos en los que está presente, proporcionándoles resistencia y conexión. ¿Qué es el colágeno? El colágeno es una...
¿Cómo prevenir el déficit de vitamina A?
La vitamina A es un nutriente esencial cuyas funciones vitales incluyen: formación y mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel, garantizar una correcta visión, ayudar a que los bebés nazcan y crezcan sanos y aportar propiedades...
La vitamina A, qué es y para qué sirve
La vitamina A recibe su nombre en 1920 y es la primera vitamina de la historia en ser plenamente identificada. ¿Qué es la vitamina A? Es una vitamina liposoluble (se disuelve en grasas o aceites y nuestro organismo no puede eliminarla mediante la orina)...
Identificando los síntomas de la anorexia
La anorexia nerviosa se ha convertido en un problema psicológico y de salud alarmantemente extendido en las últimas décadas. Ya no se trata de estar delgado/a, sino de una percepción distorsionada de nuestro cuerpo, un rechazo patológico a la grasa corporal y una...
Qué es la anorexia y cómo podemos prevenirla
‘Anorexia’ proviene de las palabras griegas: ‘a’ privación y ‘orexis’ apetito. La RAE define la anorexia como la pérdida anormal del apetito o el síndrome de rechazo a la alimentación por un estado mental de miedo a engordar, con graves consecuencias patológicas....
El sodio y su función en el organismo
El sodio (Na) es el elemento químico más importante dentro de los metales alcalinos. Por cantidad, ocupa el sexto lugar entre los elementos químicos de la corteza terrestre y el segundo en el agua de mar. Funciones del sodio en el cuerpo humano Cuando el...